Killer E. coli: ennesimo attacco all'alimentazione naturale?

Sta girando in rete una mail che afferma esista da parte dei media una gara, in tutta l'UE, per dare la colpa ai vegetali di quanto un ceppo di Escherichia coli super resistente sta facendo per fare ammalare pazienti e riempire ospedali in Germania, e ora -pare- in Francia.
La stessa mail ci dice di come praticamente nessuno stia parlando di come l'E.coli è magicamente diventato resistente a otto diverse classi di farmaci antibiotici e poi, improvvisamente, è apparso nella catena alimentare.